Lõi vai bò Mỹ Top Blade – Tiêu chuẩn cho những món ăn cao cấp
Không lo thịt trâu Ấn Độ, thịt heo Nái.
Không chất tăng trọng, chất tạo nạc.
Không hóa chất bảo quản.
Không phẩm màu, Không bơm nước.
Công nghệ cấp đông hiện đại tiêu chuẩn Mỹ, Úc.
Giữ nguyên chất dinh dưỡng, hương vị tươi ngon.
Nhập khẩu trực tiếp & chứng nhận đảm bảo VSATTP.
Lõi nạc vai bò Mỹ (thăn vai), tên tiếng anh là Top Blade. Lõi vai được pha cắt từ vùng thịt giao giữa vai và cổ của con bò, ở giữa thăn có có một sợi gân mỏng, giòn và không dai. Thịt có có màu đỏ sẫm, phần thịt lõi vai mềm vừa phải vì có lượng mỡ và nạc phân bố đều nhau và ngọt thơm đặc trưng vị ngũ cốc; thịt lõi vai nạc bò mỹ không hề khô hay dai như thịt bò nội địa.
Bò Mỹ được nuôi thả tại các trang trại rộng lớn, ăn loại cỏ xanh tự nhiên và loại thức ăn hữu cơ phối trộn từ những hạt ngũ cốc nguyên chất. Không hề có sự xuất hiện của thức ăn công nghiệp chứa các chất kích thích tăng trưởng độc hại, chất tích nước tạo nạc…
Lõi nạc vai bò Mỹ được pha cắt bằng máy bào công nghiệp, bào lẩu theo tiêu chuẩn độ dày 1,5mm hoặc bào lát 4mm - 5mm phù hợp cho món nướng, bbq, áp chảo.
Ba rọi heo Mangalica là khúc thịt nằm ở tảng bụng của con heo, Khúc thịt này gọi là ba rọi vì khi cắt ngang sẽ thấy được thịt và mỡ xen kẽ các lớp với nhau, tuy ba rọi heo Managalica rất nhiều mỡ nhưng các phần mỡ này đều chứa nhiều chất béo chưa bão hòa tốt cho cơ thể lại cực giàu axit béo Omega 3 và 6 thường chỉ thấy ở loài cá, giúp ngăn cản cholesterol xấu trong cơ thể ngoài ra nó còn chứa các chất oxy hóa vượt trội.
Không lo thịt trâu Ấn Độ, thịt heo Nái.
Không chất tăng trọng, chất tạo nạc.
Không hóa chất bảo quản.
Không phẩm màu, Không bơm nước.
Công nghệ cấp đông hiện đại tiêu chuẩn Mỹ, Úc.
Giữ nguyên chất dinh dưỡng, hương vị tươi ngon.
Nhập khẩu trực tiếp & chứng nhận đảm bảo VSATTP.
Xuất xứ: Đức
Quy cách đóng gói: 500g - 1kg/ gói (Trọng lượng trung bình)\
Đặc điểm:
Cốt lết heo là phần thịt gần lưng (thịt thăn) gắn vào xương sườn và đã lọc bỏ da và mỡ thừa.
Hướng dẫn chế biến:
Cốt lết heo rất được ưa chuộng ở Việt Nam để chế biến thành các món ăn ngon và bổ dưỡng như cơm tấm sườn cốt lết nướng, hay dùng để ram mặn và chiên rán đều thơm ngon đậm đà.
Hướng dẫn bảo quản:
Bảo quản ở nhiệt độ ≤ -18⁰C. Sử dụng trong thời hạn 7 ngày khi chuyển sang bảo quản ở nhiệt độ 0⁰C tới 4⁰C.
Thịt bò vốn đã trở thành món ăn quen thuộc của hầu hết các gia đình người Việt, không chỉ về độ thơm ngon mà còn là sự đa dạng trong chế biến món ăn.Hôm nay Siêu thị thịt bò xin gửi đến quý khách hàng một phần thịt rất được yêu thích trong thời gian qua đó chính là Thăn nội bò Úc.
Nạc dăm heo là những khúc thịt nạc mềm có xen lẫn các lớp mỡ mỏng giữa khối thịt. Thịt nạc dăm sau khi xay ra vẫn giữ được độ dai và không quá khô như thịt nạc hoàn toàn.
Không lo thịt trâu Ấn Độ, thịt heo Nái.
Không chất tăng trọng, chất tạo nạc.
Không hóa chất bảo quản.
Không phẩm màu, Không bơm nước.
Công nghệ cấp đông hiện đại tiêu chuẩn Mỹ, Úc.
Giữ nguyên chất dinh dưỡng, hương vị tươi ngon.
Nhập khẩu trực tiếp & chứng nhận đảm bảo VSATTP.
Không lo thịt trâu Ấn Độ, thịt heo Nái.
Không chất tăng trọng, chất tạo nạc.
Không hóa chất bảo quản.
Không phẩm màu, Không bơm nước.
Công nghệ cấp đông hiện đại tiêu chuẩn Mỹ, Úc.
Giữ nguyên chất dinh dưỡng, hương vị tươi ngon.
Nhập khẩu trực tiếp & chứng nhận đảm bảo VSATTP.
Thăn ngoại bò Mỹ (Choice Striploin) là sản phẩm nhập khẩu trực tiếp từ các thương hiệu thịt bò hàng đầu của Mỹ như Excel Cargill, St.Helen,…với đầy đủ tem nhãn của nhà sản xuất và dấu kiểm định của Chi Cục Thú Y